A Musical End to the Holidays in Umbria

Written on 7 gennaio 2013 by Rebecca
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When I think of Christmas carols, Dickensonian scenes of gaslit, wreathed doors thrown open to groups of cherry-cheeked, be-mittened singers are my first thought. My second are the saccharin, over-played muzak covers piped in to crowded department stores in the, oh, 17 weeks leading up to the holidays which have developed in me a Pavlovian response of sweaty palms and racing heart. Neither ...

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Ricette umbre: gnocchetti alla collescipolana

Scritto il 4 gennaio 2013 da Marzia
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Nella mia famiglia c'è una tradizione: nel giorno di Santo Stefano, a pranzo, mia madre prepara gli gnocchetti alla collescipolana. I miei parenti napoletani ne vanno matti. Naturalmente, l'usanza di mettere questo piatto in tavola il 26 dicembre è un'usanza tutta nostra, questa ricetta non è legata alle festività natalizie. È senz'altro, però, un piatto invernale, quindi adattissimo al ...

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Digging for Umbria’s Black Gold: Truffles

Written on 1 gennaio 2013 by Rebecca
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There are some firsts you never forget. Your first kiss (Bubba, fifth grade) and your first heartbreak (same kid). Your first hiring (Gino’s Italian Deli) and your first firing (same job). Your first drive (1982 Dodge Colt) and your first accident (same car). And, in my case, the first time I ever tasted truffles (June, 1986). I was a high school exchange student staying with a ...

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One More Day, One More Year: Happy 2012, Happy 2013!

Written on 31 dicembre 2012 by Rebecca
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My colleague Marzia gave me a special gift this morning: she reminded me that 2012 was a leap year, with 366 days. It's like when you get that parcel in the mail from your grandma and you take everything out and unwrap it and are full of gratitude and contentment and then when you go to toss out the styrofoam peanuts you find there at the bottom, tucked in a corner, one last little unnoticed ...

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Il giorno in più: buona fine, buon inizio!

Scritto il 31 dicembre 2012 da Marzia
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Il 31 dicembre è un giorno che amo: è il giorno delle possibilità, dei buoni propositi, dei progetti. Sembra di fare tabula rasa e di ricominciare tutto da domani, un nuovo anno tutto intero è davanti a me ed io, nel mio insopprimibile ottimismo, non posso che pensare che sarà migliore del precedente e peggiore del successivo. Oggi è un giorno speciale, è "il giorno in più", il numero ...

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Ricette umbre per le feste: Addormentasuocere

Scritto il 28 dicembre 2012 da Marzia
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Paolo è un uomo che definirei del Rinascimento, se per Rinascimento intendiamo ingegneri aerospaziali che che producono birra, con un talento per la fotografia, una passione per il grunge ed un eloquio che farebbe vergognare un marinaio irlandese. È anche un uomo di cucina, e quando sono passata nella sua camera oscura l'altro giorno per irritarlo con le mie domande da fotografa dilettante e ...

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Sbandieratori e Musici di Città della Pieve: suggestioni a ritmo di tamburo

Scritto il 27 dicembre 2012 da Marzia
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Molti ragazzi nel tempo libero giocano a calcio, altri studiano il basso o la batteria, altri ancora non si staccano dalla consolle della Wii. E poi ci sono quelli che vanno a scuola di bandiera, tamburo e chiarina. In Umbria le compagnie di sbandieratori sono tante, fanno parte di quel retaggio medievale di cui noi umbri siamo orgogliosi e che facciamo rivivere in mille modi, in ogni ...

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Buon Natale da Umbria On The Blog

Scritto il 21 dicembre 2012 da Marzia
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Un Natale speciale, un grande regalo da scartare e 1001 emozioni da vivere... Questo è il terzo anno che vi auguro buon Natale da questo piccolo grande blog. È un Natale speciale, Umbria On The Blog ha un grande regalo da scartare sotto l'albero... scoprirete presto insieme a noi tutte le sorprese che il 2013 ci riserva. Come l'anno scorso, anche quest'anno Umbria On The Blog vi augura ...

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Perugia’s Christmas Market

Written on 20 dicembre 2012 by Rebecca
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I have to admit that I’ve gone a bit off the whole Christmas market thing lately. An import from northern Italy—which, one presumes, imported it from the Alpine villages across its borders—these picturesque seasonal markets, composed of a number of small booths where artisans and artists hawk their wares, are starting to pop up more and more during the weeks leading up to the Christmas ...

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Recipes from Umbria: Pampetati for a Christmas Treat!

Written on 14 dicembre 2012 by Rebecca
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Saturday morning found me in my friend Giada’s kitchen anxious to participate in an annual holiday tradition: the preparation of pampepati. There I found, as usual, Dodo and Rudy with the rest of the Aristocats, the fireplace roaring, the ingredients already set out, and Mirella, Marcello, Giada and little Lucrezia around the table and chomping at the bit to get started. Between the warmth ...

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